做试吃——在认知营销中对产品推广中的应用

传统品牌营销时代，有一句非常知名的话：认知大于实事。这句话的意思是：消费者只关注自己内心认可的实物或者在心智形成中的概念。乔布斯也曾说过：消费者并不知道自己需要什么，直到我们拿出自己的产品，他们发现，这是我们要的东西。

在我们产品的的实际推广中，试吃就是认知营销的重要方式。食品主要靠味觉来体验，在产品进入终端货架之前，业务经理自带食材和烹饪工具，现场制作美食让经销商和客户品尝，这就使客户直观地体验到我们产品的优势，结合销售经理的现场解说，这将是最通俗有效的的营销手段。对于提高客户对产品的认知和好感度，促进成交，占领市场有着关键作用。

试吃营销在新产品的上市阶段尤为重要。例如，我们的新产品“T7777新联康肉香宝”，通过现场的介绍和烹饪菜品，使客户对我们的产品用量、使用方法和使用场景有更全面的认知，客户对产品有任何疑问也可以在现场得到有效的解决，这样经销商在推广我们产品的时候也会更自信。

还有一些产品和其他品牌同类型产品做对比试验，也能直观展现我们产品的优势：配比更科学，使用更方便，效果更优秀，价格更实惠等等。再结合我们产品当前的一些其他促销政策，使我们的产品就更容易被接受，也使我们的品牌得到更好的宣传。

综上，青岛新联康食品配料有限公司先阶段推行的试吃营销，能有效提高客户对产品的认知，是我们品牌营销的重要方式。希望通过这样的方式，让我们的产品和品牌得到更多的认可，从而树立良好的口碑，让更多客户相信我们，选择我们。

 

新联康——10年调味品生产厂家

 

青岛新联康食品有限公司

2021年5月24日